第五步:再加入适量糖(也可不加)。
第四步:将蓝莓和冰冻成型的老酸奶块都放入破壁機中。
第一步:准备食材(自制酸奶 冰冻蓝莓 糖 炼乳)
第二步:将提前冷冻的蓝莓从冰箱中取出
第七步:将做好的沙冰盛出,再根据自已的喜好挤入适量炼乳。
第六步:启动破壁機直至打成沙冰。
第三步:老酸奶也提前放入冰格中,在冰箱冷冻成型。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
降温解暑的佳品。雪糕饮料高糖高脂长肉,那就来一杯低脂营养的蓝莓酸奶沙冰吧,让沙沙的冰,含在口中慢溶,一勺一勺进肚,丝毫不会产生又长肉的罪恶感,一起来吧!
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:其他 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
酸奶:150克 | 蓝莓:100克 |
辅助料用量 | |
炼乳:适量 | 糖:适量 |
第五步:再加入适量糖(也可不加)。
第四步:将蓝莓和冰冻成型的老酸奶块都放入破壁機中。
第一步:准备食材(自制酸奶 冰冻蓝莓 糖 炼乳)
第二步:将提前冷冻的蓝莓从冰箱中取出
第七步:将做好的沙冰盛出,再根据自已的喜好挤入适量炼乳。
第六步:启动破壁機直至打成沙冰。
第三步:老酸奶也提前放入冰格中,在冰箱冷冻成型。
1、我用的是自制原味酸奶,所以要加点糖,如果是市售成品酸奶的,可不加
2、换成其它水果,同等美味
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蓝莓沙冰。
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