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蓝莓沙冰

菜谱编号:204-975
蓝莓沙冰是【A苹果小厨】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蓝莓沙冰”。
蓝莓沙冰

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

降温解暑的佳品。雪糕饮料高糖高脂长肉,那就来一杯低脂营养的蓝莓酸奶沙冰吧,让沙沙的冰,含在口中慢溶,一勺一勺进肚,丝毫不会产生又长肉的罪恶感,一起来吧!

蓝莓沙冰主厨:A苹果小厨

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:其他
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
酸奶:150克蓝莓:100克
辅助料用量
炼乳:适量糖:适量

蓝莓沙冰的做法步骤

第五步:再加入适量糖(也可不加)。

蓝莓沙冰做法第五步骤

第四步:将蓝莓和冰冻成型的老酸奶块都放入破壁機中。

蓝莓沙冰做法第四步骤

第一步:准备食材(自制酸奶 冰冻蓝莓 糖 炼乳)

蓝莓沙冰做法第一步骤

第二步:将提前冷冻的蓝莓从冰箱中取出

蓝莓沙冰做法第二步骤

第七步:将做好的沙冰盛出,再根据自已的喜好挤入适量炼乳。

蓝莓沙冰做法第七步骤

第六步:启动破壁機直至打成沙冰。

蓝莓沙冰做法第六步骤

第三步:老酸奶也提前放入冰格中,在冰箱冷冻成型。

蓝莓沙冰做法第三步骤
蓝莓沙冰做法技巧/窍门/补充说明:

1、我用的是自制原味酸奶,所以要加点糖,如果是市售成品酸奶的,可不加
2、换成其它水果,同等美味

相关食材:蓝莓

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蓝莓沙冰。

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