第五步：再加入适量糖（也可不加）。
第四步：将蓝莓和冰冻成型的老酸奶块都放入破壁機中。
第一步：准备食材（自制酸奶 冰冻蓝莓 糖 炼乳）
第二步：将提前冷冻的蓝莓从冰箱中取出
第七步：将做好的沙冰盛出，再根据自已的喜好挤入适量炼乳。
第六步：启动破壁機直至打成沙冰。
第三步：老酸奶也提前放入冰格中，在冰箱冷冻成型。
蓝莓沙冰
蓝莓沙冰是【A苹果小厨】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蓝莓沙冰”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
降温解暑的佳品。雪糕饮料高糖高脂长肉，那就来一杯低脂营养的蓝莓酸奶沙冰吧，让沙沙的冰，含在口中慢溶，一勺一勺进肚，丝毫不会产生又长肉的罪恶感，一起来吧！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：其他 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 酸奶：150克 | 蓝莓：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 炼乳：适量 | 糖：适量 |