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玉米面蒸饺

菜谱编号:393-771
玉米面蒸饺是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米面蒸饺”。
玉米面蒸饺

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

包饺子剩了点馅,做了这个玉米面蒸饺。

玉米面蒸饺主厨:寻梦一ZbDu

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
玉米面:100克普通面粉:200克
酵母:3克白糖:1勺
辅助料用量
包饺子剩馅:适量--

玉米面蒸饺的做法步骤

  • 第三步:放冰箱发酵一夜。
  • 第九步:放锅里饧二十分钟。然后和蒸馒头一样开锅后再蒸二十分钟关火后过两分钟开盖。
  • 第五步:玉米面非常好揉,揉光滑就可以了。
  • 第八步:包好了。
  • 第十一步:猪肉韭菜馅。
  • 第二步:100克玉米面用开水烫一下,晾凉加200克普通面粉,3克酵母,1小勺白糖和成面团。
  • 第六步:切剂子。
  • 第七步:包饺子。
  • 第一步:包饺子剩了一些馅,猪肉韭菜馅。包了几个玉米面蒸饺。
  • 第四步:这是发酵好的面。
  • 第十步:?好了。
  • 相关食材:玉米玉米面

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