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凉拌木瓜丝

菜谱编号:039-397
凉拌木瓜丝是【hai-糊涂蛋】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌木瓜丝”。
凉拌木瓜丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

该菜酸辣爽口,既可以当凉菜上桌,也可以当早餐配菜。

凉拌木瓜丝主厨:hai-糊涂蛋

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
木瓜:适量--
辅助料用量
花椒:适量大蒜:适量
调味料用量
醋:适量辣椒油:适量
食用油:适量盐:适量

凉拌木瓜丝的做法步骤

  • 第三步:上面可放少许香菜。
  • 第二步:食用油放入油锅,小火,放入花椒。待花椒发黑,捞出。放入蒜蓉;蒜蓉至焦黄,起锅。将油和蒜蓉一起浇入木瓜丝内,拌匀即可。
  • 第一步:木瓜去皮切丝,放入适量的盐、醋,熟好的辣椒油。大蒜切成蒜蓉备用。
  • 菜谱标签:凉菜
    相关食材:木瓜

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