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原味雪花酥

菜谱编号:394-360
原味雪花酥是【双手暖心】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“原味雪花酥”。
原味雪花酥
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
棉花糖:200克小奇福饼干:180克
蔓越莓干:50克花生碎:50克
草莓干:30克--
辅助料用量
黄油:30克奶粉:40克

原味雪花酥的做法步骤

  • 第八步:放入果干混合物,迅速翻炒均匀,关火
  • 第十步:戴上手套,整理好形状,凉到不烫手
  • 第六步:放入棉花糖
  • 第十二步:翻面移到案板上,再次筛上奶粉
  • 第十一步:表面筛上奶粉
  • 第九步:迅速移到模具上整理成,压实
  • 第十三步:用面包刀切小块
  • 第十四步:成品图
  • 第五步:黄油用不粘锅开小火化开
  • 第一步:准备好材料
  • 第二步:蔓越莓干和草莓干用刀稍微切碎一下
  • 第四步:小奇福稍微随意掰碎,一起混合,备用
  • 第七步:小火化开棉花糖后放入奶粉,混合均匀
  • 第三步:加入花生碎,混合
  • 原味雪花酥做法技巧/窍门/补充说明:

    动作一定要迅速

    菜谱标签:烘焙

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