【小森妈妈菜谱】自制“多肉”榴莲千层
【小森妈妈菜谱】自制“多肉”榴莲千层是【小森的妈妈】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分22个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【小森妈妈菜谱】自制“多肉”榴莲千层”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
千层蛋糕，好看又好吃，我一直都很想尝试自己做。
这次做的是“网红”榴莲千层，做法不算复杂且自己做干净卫生又美味。
自制的千层榴莲肉很厚，虽然样子不是最好看的，但不太甜的味道真的深得我心~
大家也一起动手试做看看吧！
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如果不懂可以加我微信，我可以分享和教导。
微信：cola8415
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煎 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 千层皮：适量 | 鸡蛋：2个 |
| 牛奶：480克 | 低筋面粉：160克 |
| 黄油：40克 | 糖霜：25克 |
| 辅助料用量 | |
| 内馅：适量 | 淡奶油：250克 |
| 榴莲：适量 | 朗姆酒：1瓶盖 |
【小森妈妈菜谱】自制“多肉”榴莲千层的做法步骤
【小森妈妈菜谱】自制“多肉”榴莲千层做法技巧/窍门/补充说明：
1、牛奶用常温的即可，因为我用的牛奶刚从冰箱中取出，所以稍微加热一下到不烫手就好。
2、做千层皮的时候平底锅记得不要烧的过热，不然千层皮液倒进去还没铺均匀就已经凝固。
3、榴莲肉我没有打成糊，做来自己吃的，喜欢更厚实的口感。
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相关食材：榴莲