粉丝菠菜猪肝汤
粉丝菠菜猪肝汤是【馋嘴乐】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“粉丝菠菜猪肝汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
“粉丝菠菜猪肝汤”的三种主料中的猪肝不宜多放，因为猪肝放多了会影响汤的鲜味，同时猪肝每次不宜多食，尽管肝脏有明目的养生保健作用，但也富含胆固醇，所以每周可以吃一次，每次食用不要过量。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 菠菜：200克 | 粉丝：50克 |
| 猪肝：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：5克 | 葱：适量 |
| 淀粉：适量 | 料酒：10克 |
| 姜：适量 | -- |
粉丝菠菜猪肝汤的做法步骤
粉丝菠菜猪肝汤做法技巧/窍门/补充说明：
1、猪肝汆烫之后就已经8分熟了，所以最后入锅后，烧开即可，不宜久煮。
2、鲜汤可以用鸡汤、骨头汤都可以。