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番茄鸡蛋拌面

菜谱编号:394-658
番茄鸡蛋拌面是【红米乐呵】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄鸡蛋拌面”。
番茄鸡蛋拌面
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
番茄:1个鸡蛋:1个
小香葱:少许龙须挂面:适量
辅助料用量
猪油:适量盐:少许
生抽:少许--

番茄鸡蛋拌面的做法步骤

  • 第五步:翻炒匀,关火。
  • 第六步:煮锅水开下挂面,煮软。
  • 第七步:捞出面条放入炒好的番茄鸡蛋里,利用锅体余热,快速翻拌匀。
  • 第二步:热锅放猪油。
  • 第四步:放入番茄,盐,炒至番茄出汁。
  • 第一步:番茄去皮切碎,准备好葱花,挂面,鸡蛋。
  • 第八步:可以用筷子和锅铲翻拌散,因面条快速吸收汤汁后易结块。
  • 第九步:成品。
  • 第三步:倒入鸡蛋液,小火,炒散。
  • 相关食材:鸡蛋番茄

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