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老醋菠菜

菜谱编号:394-802
老醋菠菜是【私厨云邸】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“老醋菠菜”。
老醋菠菜
菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
菠菜:1小捆粉丝:1小把
花生米:1小盘--
辅助料用量
盐:少许白糖:半勺
香醋:1小勺鸡粉:少许
香油:少许葱油:2勺
蒜:3瓣--

老醋菠菜的做法步骤

  • 第一步:准备食材。
  • 第七步:先将菠菜和粉丝用调好的料汁拌匀,上桌前拌入花生米。
  • 第四步:蒜切碎,加入1勺香油,2勺葱油,少许盐,少许味精,1勺醋,半勺白糖拌匀。
  • 第二步:热锅温油,中小火将花生米炒熟。
  • 第三步:花生米炒好后盛出放凉。-
  • 第六步:菠菜焊水,加少许盐颜色会更好,断生即可。
  • 第五步:粉丝焯水,用凉开水投凉。
  • 第八步:装盘。
  • 相关食材:菠菜

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