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新奥尔良鸡肉披萨

菜谱编号:394-908
新奥尔良鸡肉披萨是【政妈妈】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“新奥尔良鸡肉披萨”。
新奥尔良鸡肉披萨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

自己烤披萨,美味好吃。

新奥尔良鸡肉披萨主厨:政妈妈

菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
高粉:160克鸡胸肉:1块
玉米油:适量牛奶:适量
洋葱:适量--
辅助料用量
盐:3克糖:7克
番茄酱:适量奶酪:适量
酵母粉:3克烤肉腌料:适量

新奥尔良鸡肉披萨的做法步骤

  • 第十步:挤入番茄酱抹匀。
  • 第五步:烤肉腌料加点水调开。
  • 第十二步:撒上奶酪丝,放入烤箱185度,烤16分钟左右。
  • 第二步:加入到面粉中搅拌成絮状。
  • 第十一步:铺入炒好的鸡肉和洋葱。
  • 第七步:将腌好的鸡肉炒至8-9成熟。
  • 第九步:面团发酵成两倍大后,揉匀擀成饼放入披萨盘,用叉子扎眼。静置10分钟后入烤箱烤5分钟。
  • 第三步:加入玉米油,揉成面团发酵。
  • 第十四步:成品图
  • 第十五步:成品图。
  • 第八步:加入洋葱炒一炒。
  • 第十三步:成品图
  • 第六步:倒入鸡肉中腌制2小时。
  • 第四步:鸡胸肉洗净擦干水分,切成小块。
  • 第一步:将牛奶加热至温热,加入酵母粉调开。
  • 新奥尔良鸡肉披萨做法技巧/窍门/补充说明:

    可以调整加入自己喜欢的食材。烤箱的温度与时间根据自家烤箱调整。

    菜谱标签:烘焙
    相关食材:鸡肉

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的新奥尔良鸡肉披萨。

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