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家常小炒----腐竹鲜蘑烧白菜

菜谱编号:039-495
家常小炒----腐竹鲜蘑烧白菜是【mother52julina】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常小炒----腐竹鲜蘑烧白菜”。
家常小炒----腐竹鲜蘑烧白菜
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
腐竹:100克鲜蘑:100克
小白菜:200克--
辅助料用量
葱末:3克姜末:3克
调味料用量
色拉油:25克精盐:3克
五香粉:2克生抽:5克
味精:3克--

家常小炒----腐竹鲜蘑烧白菜的做法步骤

  • 第七步:将所材料翻炒均匀,烧熟,最后加入味精调味。
  • 第二步:将提前焯好的鲜蘑清洗干净,同浸泡好的腐竹切成段,葱姜切成末,同放一个盘中待用。
  • 第五步:倒入小白菜片翻炒均匀。
  • 第八步:翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
  • 第一步:将小白菜清洗干净,切成片装入盘中待用。
  • 第三步:热锅放油爆香葱姜末,五香粉。
  • 第六步:倒入腐竹翻炒均匀,加入精盐,生抽。
  • 第四步:倒入鲜蘑翻炒均匀。
  • 相关食材:白菜腐竹

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