什锦疙瘩汤
什锦疙瘩汤是【馋嘴乐】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“什锦疙瘩汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这道疙瘩汤的特色就在于,加了西红柿、黄瓜,即丰富了色泽,又增加了营养。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉:100克 | 鸡蛋:1个 |
西红柿:1个 | 黄瓜:1根 |
辅助料用量 | |
牛肉粉:15克 | 盐:少许 |
什锦疙瘩汤的做法步骤
什锦疙瘩汤做法技巧/窍门/补充说明:
1、面糊稀一些流淌的就快,如果面糊干,可以用勺子反复按压。
2、不宜加生抽酱油调味。