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酱焖土豆

菜谱编号:395-295
酱焖土豆是【一溪月】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱焖土豆”。
酱焖土豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

微辣,酱香,烧烤味儿,土豆软糯。?

酱焖土豆主厨:一溪月

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:4个小米椒:1个
辅助料用量
玉米油:适量姜末:适量
八角:1个花椒:适量
干红辣椒段:适量亨氏烧烤酱:适量
盐:适量生抽:适量
香葱碎:适量--

酱焖土豆的做法步骤

  • 第八步:撒上小米椒碎和香葱碎(香葱没了,我切了几粒香芹??)
  • 第一步:小土豆4个洗净。
  • 第六步:适量亨氏烧烤酱。
  • 第二步:去皮。
  • 第五步:土豆块放入翻炒几下。
  • 第九步:翻炒均匀关火盛盘。
  • 第十步:成品。
  • 第十一步:成品。
  • 第七步:大半碗开水,适量盐,生抽,盖上盖焖烧10分钟左右。
  • 第三步:切成小点的滚刀块。
  • 第四步:锅内适量油烧热,姜末,干红辣椒段,八角,花椒炒香。
  • 相关食材:土豆

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