苦瓜酿香蕉
苦瓜酿香蕉是【乐食记】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苦瓜酿香蕉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
苦瓜能够清热解毒，香蕉有清热润肠，促进肠胃蠕动的作用，苦瓜和香蕉是清毒的最佳拍档。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：其他 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 苦瓜：一个 | 香蕉：2个 |
| 枸杞：9粒 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 枫糖浆：适量 | 盐：少许 |
苦瓜酿香蕉的做法步骤
苦瓜酿香蕉做法技巧/窍门/补充说明：
1、苦瓜切片后可以放冰箱冷藏30分钟再拿出来吃，这样味道更好。
2、苦瓜买的时候要选粗一点的，这样香蕉容易塞进去。
答配菜谱：香蕉与苦瓜的做法