酱香牛肉
酱香牛肉是【snail0069】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱香牛肉”。
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:酱 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
牛腱子肉:2斤 | -- |
辅助料用量 | |
草寇:1颗 | 八角:2颗 |
姜:3片 | 花椒:10粒多 |
葱:两段 | 生抽:6大勺 |
冰糖:N块 | 白酒:1瓶盖 |
干辣椒:2个 | 山楂干:1块 |
桂皮:1块 | 黄豆酱:1勺 |
酱香牛肉的做法步骤
相关食材:牛肉