大葱炒鸡心
大葱炒鸡心是【HumiL】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大葱炒鸡心”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
内脏中，心的部分没有肾硬，没有肝软，口感介于两者之间，最为恰当。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：葱香 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡心：250克 | 大葱：1根 |
| 辅助料用量 | |
| 料酒：适量 | 姜：适量 |
| 蚝油：适量 | 糖：适量 |
| 五香粉：适量 | 酱油：适量 |
| 盐：适量 | -- |
大葱炒鸡心的做法步骤
大葱炒鸡心做法技巧/窍门/补充说明：
1·鸡心要把里面的血清洗干净。
2·调味根据自己喜好更改。