第二步:黑豆用水泡发一點,黑豆可以隔一天晚上泡发,先洗干净,然后把泡的水一起煮。
第四步:黑豆与雪梨一起炖煮,30分钟左右。
第三步:雪梨切块去核。
第一步:准备材料。
第五步:最后加适量的冰糖即可。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
黑豆和雪梨两味食物一同炖煮,可改善面色晦暗无光泽、易生色斑、黑眼圈及面部油腻潮红、易生痤疮等皮肤问题。同时可治疗肺阴亏虚所致的毛发柔弱、色白、倦怠乏力易感冒者
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:炖 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
黑豆:50克 | 雪梨:1个 |
辅助料用量 | |
冰糖:适量 | -- |
第二步:黑豆用水泡发一點,黑豆可以隔一天晚上泡发,先洗干净,然后把泡的水一起煮。
第四步:黑豆与雪梨一起炖煮,30分钟左右。
第三步:雪梨切块去核。
第一步:准备材料。
第五步:最后加适量的冰糖即可。
1·黑豆可以隔一天晚上泡发,先洗干净,然后把泡的水一起煮
2·雪梨不用去皮,一个雪梨大概配50g的黑豆
3·如果可以接受的话,冰糖都不用加
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