一个人的美味享受---蜜汁山楂梨丝
一个人的美味享受---蜜汁山楂梨丝是【西马栀子】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“一个人的美味享受---蜜汁山楂梨丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
山楂雪梨是老北京，老少皆宜的清爽小菜。雪梨营养丰富，汁多味美。能滋润肌肤；清心润肺，消炎降火。能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压；，祛痰止咳，对咽喉有养护作用。山楂糕则有活血提神、散瘀消积、解毒、清胃、醒脑、增进食欲等功效，古往今来，备受医家青睐。另外楂所含的黄酮类成分中含有一种壮荆素化合物，具有抗癌作用。经常食用山楂，不但对防癌大有裨益，还降低胆固醇，防治高血压、冠心病、动脉硬化等心脑血管疾病。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 雪梨：1个 | 山楂糕：50克 |
| 辅助料用量 | |
| 白糖：适量 | 蜂蜜：适量 |
一个人的美味享受---蜜汁山楂梨丝的做法步骤
一个人的美味享受---蜜汁山楂梨丝做法技巧/窍门/补充说明：
此菜最好现拌现吃，梨丝就会被京糕染成红色。如果请客需要漂亮一点，可以把京糕丝放在梨丝的上面不搅拌。