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虾仁豆腐蒸蛋

菜谱编号:396-305
虾仁豆腐蒸蛋是【小家有女初长成】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾仁豆腐蒸蛋”。
虾仁豆腐蒸蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

有很长时间没有吃蒸鸡蛋糕了。那么,今晚就来一道虾仁豆腐蒸蛋。

虾仁豆腐蒸蛋主厨:小家有女初长成

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:2枚籽虾:20克
豆腐:1片--
辅助料用量
温水:100克香油:几滴

虾仁豆腐蒸蛋的做法步骤

  • 第七步:在鸡蛋糕内放入豆腐和虾仁 上锅在蒸10分钟。
  • 第二步:准备豆腐。
  • 第四步:盛盘后剥出虾仁。
  • 第六步:上高压锅蒸十五分钟。
  • 第八步:出锅后淋上香油端上桌。
  • 第三步:准备籽虾,在锅种清水内煮几分钟。
  • 第一步:将两个鸡蛋打入碗中。
  • 第五步:在鸡蛋碗中倒入提前凉透的温水,搅拌均匀。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:虾仁豆腐

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