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虾仁脆弹豆腐嫩,“舀”的就是这口鲜~

菜谱编号:498-095
虾仁脆弹豆腐嫩,“舀”的就是这口鲜~是【八面是Limno】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾仁脆弹豆腐嫩,“舀”的就是这口鲜~”。
虾仁脆弹豆腐嫩,“舀”的就是这口鲜~
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
日本豆腐:2份青椒:适量
虾仁:5~6只杏鲍菇:1小段
辅助料用量
面粉:少许--

虾仁脆弹豆腐嫩,“舀”的就是这口鲜~的做法步骤

  • 第十四步:然后将豆腐加入其中。
  • 第十六步:豆腐香嫩可口,虾仁弹脆鲜美。
  • 第十二步:并加适量芝麻香油和清水。
  • 第四步:日本豆腐切厚块。
  • 第五步:裹一层干淀粉。
  • 第十七步:赶紧啊呜来一口吧~
  • 第二步:杏鲍菇、青椒滚刀切块。
  • 第九步:加杏鲍菇、青椒炒至微微变软。
  • 第十三步:烧至沸腾。
  • 第十五步:翻炒均匀后出锅。
  • 第八步:切适量蒜丁,锅烧热油,加蒜丁爆炒出香味。
  • 第十一步:然后加调配好,带有咸味的鲍汁蚝油调味,增双份鲜美!
  • 第十步:加入虾仁翻炒。
  • 第七步:两面煎的金黄后,捞出沥干油备用。
  • 第六步:锅烧热油,中小火加入豆腐。
  • 第三步:虾仁去壳洗净,去除虾线备用。
  • 第一步:主要食材如图所示示意,日本豆腐两条、虾仁、杏鲍菇、青椒。
  • 相关食材:虾仁豆腐

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