白灼基围虾
白灼基围虾是【噬元兽】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白灼基围虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这种做法很容易上手，不仅保持了基围虾的味道，而且肉质嫩滑甜脆，适合不同年龄段的人。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 基围虾：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱段：1个 | 姜：1大块 |
| 酱油：适量 | 香油：1--2滴 |
白灼基围虾的做法步骤
白灼基围虾做法技巧/窍门/补充说明：
长时间煮基围虾会使虾肉变老，吃起来没有甜脆的口感。所以，虾身变红后，水刚刚开始沸腾就可以了。