第八步:成品图
第三步:然后在面皮上刷油撒上葱
第九步:成品图
第一步:准备好面皮,葱切小丁,鸡蛋打散,孜然粉,油,盐
第二步:刀板上散一些干面粉或抹點油防止粘
第七步:油锅里放油加热,等油热了,把刷了蛋液的面饼放进去煎,翻面,两面煎至金黄,就可以起锅装盘,趁热开吃了,脆,香···
第六步:然后用擀面杖把摊好的面皮擀薄,擀圆,两面刷上鸡蛋液
第五步:再摊上面皮刷油,撒上葱,孜然粉,如此反复3~4层
第四步:再撒上孜然粉,适量的盐
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
家里经常吃水饺,有时候皮做多了,馅儿少了,多下来的面皮,不知道怎么处理,只好当面条下了,这个早餐饼不仅解决了这个问题,而去因为有了鸡蛋,更有营养,有了孜然和葱更香,更方便,快捷···
菜式制作特点 | |
口味:葱香 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
水饺面皮:20张左右 | -- |
辅助料用量 | |
孜然粉:适量 | 鸡蛋:一个 |
盐:适量 | 油:50克左右 |
葱:适量 | -- |
第八步:成品图
第三步:然后在面皮上刷油撒上葱
第九步:成品图
第一步:准备好面皮,葱切小丁,鸡蛋打散,孜然粉,油,盐
第二步:刀板上散一些干面粉或抹點油防止粘
第七步:油锅里放油加热,等油热了,把刷了蛋液的面饼放进去煎,翻面,两面煎至金黄,就可以起锅装盘,趁热开吃了,脆,香···
第六步:然后用擀面杖把摊好的面皮擀薄,擀圆,两面刷上鸡蛋液
第五步:再摊上面皮刷油,撒上葱,孜然粉,如此反复3~4层
第四步:再撒上孜然粉,适量的盐
孜然粉可加可不加,不喜欢孜然味的可以不加,盐不需要每层都加,根据自己的口味添加
懒人版孜然葱香鸡蛋饼菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【心语梦境】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的懒人版孜然葱香鸡蛋饼。
©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜