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炸平菇

菜谱编号:396-624
炸平菇是【泥泥_鳅鳅】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,作者提供了4张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸平菇”。
炸平菇
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
平菇:300克鸡蛋:1个
辅助料用量
盐:2克玉米淀粉:2勺
食用油:适量--

炸平菇的做法步骤

第四步:炸至金黄。

炸平菇做法第四步骤

第一步:平菇洗净,撕开,撒些盐腌出水份并攥干。

炸平菇做法第一步骤

第二步:鸡蛋打散,加入两勺淀粉,搅匀。将攥干的平菇放进蛋液,裹匀。

炸平菇做法第二步骤

第三步:锅中放入适量油,油6分热時,放入裹好蛋液的平菇。

炸平菇做法第三步骤
相关食材:平菇

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的炸平菇。

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