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香辣平菇

菜谱编号:315-348
香辣平菇是【如猫小姐的懒惰】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣平菇”。
香辣平菇
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
平菇:适量尖椒:适量
豆瓣酱:适量大蒜:适量
辅助料用量
鸡精:适量--

香辣平菇的做法步骤

  • 第三步:锅烧干水,放油进锅。油七八熟时,放放大蒜、尖椒爆香后,放适量的豆瓣酱。
  • 第五步:水分炒干,即可上菜。
  • 第四步:豆瓣酱爆香后,放平菇爆炒。翻炒几分钟,平菇会炒出水份。继续翻炒到水快干时,放适量的鸡精。盐不需要放,豆瓣酱比较咸。
  • 第一步:备好材料
  • 第二步:平菇撕开几瓣、淘水,大蒜拍碎,尖椒切小段。
  • 相关食材:平菇

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