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平菇素丸子

菜谱编号:355-318
平菇素丸子是【最初的最美?】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“平菇素丸子”。
平菇素丸子
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
平菇:适量--
辅助料用量
胡萝卜:适量葱:适量
盐:适量十三香:适量
生抽:适量面粉:60克
淀粉:50克蚝油:适量

平菇素丸子的做法步骤

  • 第四步:攥干水分切碎。
  • 第二步:下锅焯水。
  • 第十步:做成丸子。
  • 第五步:胡萝卜碎和平菇碎都放入容器中。
  • 第十二步:成品图。
  • 第六步:放葱花。
  • 第三步:捞出过凉水。
  • 第七步:加生抽,耗油,盐,十三香。
  • 第十一步:油温五成热下锅炸制金黄色即可。
  • 第一步:平菇洗净撕成小朵。
  • 第八步:加面粉和淀粉。
  • 第九步:搅拌均匀。
  • 相关食材:平菇

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