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老乡特产(特香凤爪)

菜谱编号：396-762

老乡特产(特香凤爪)是【云老哥哥】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要数天，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“老乡特产(特香凤爪)”。

第八步：将其淹制十天半月。一份香气扑鼻的凤瓜将出现在您的面前。

第五步：医用沙布缝制成袋状。

第六步：将鸡瓜装入袋子里。精酒糟撒在鸡瓜四周。

第三步：将鸡瓜拿出，凉一小时。

第九步：这份特香凤瓜营养丰富。胶原蛋白特别丰富。对女土美容有绝对邦助！对男士也是OK。

第二步：再用高压锅烧出气，关中小大再烧八分钟。

第一步：将鸡瓜清洗干净，用盐水淹制2小时。

第四步：将适量的精盐撒在酒糟上，拌均匀。

第七步：再用塑料袋套袋。套到密封为至。不要将香气跑掉。

老乡特产(特香凤爪)做法技巧/窍门/补充说明：

鸡瓜不能烧得过软。盐水不能太咸。

菜谱标签：家常菜私房菜学生

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