当前位置:首页 > 菜谱大全 > 木耳炒肉片

木耳炒肉片

菜谱编号:396-969
木耳炒肉片是【小家有女初长成】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木耳炒肉片”。
木耳炒肉片

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

黑木耳在饮食中具有降脂的作用,对缺铁性贫血有疗效,含钙量高可以有效抑制骨质疏松和关节疼痛,她还具有化解胆结石的作用。

木耳炒肉片主厨:小家有女初长成

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
猪肉:75克黑木耳:50克
青椒:2个--
辅助料用量
食用油:两勺食盐:半勺
酱油:1/4勺蚝油:1/4勺
葱:适量五香粉:1/4勺
自制味精:1/4勺水淀粉:适量
姜:适量蒜末:适量

木耳炒肉片的做法步骤

  • 第六步:倒入青椒丝翻炒。
  • 第四步:油八成开,倒入肉片滑炒断生后盛盘。
  • 第七步:再加入木耳煸炒。之后,加入食盐,五香粉,自制味精,酱油,蚝油和水淀粉收汁。
  • 第八步:成品图。
  • 第一步:准备食材:木耳提前泡发好,猪肉切片,青椒去籽切丝,葱姜蒜切末。
  • 第三步:起锅烧油。
  • 第二步:猪肉加入食盐,五香粉,自制味精,淀粉加水抓拌均匀。
  • 第五步:锅中留底油,爆香葱姜末。
  • 相关食材:木耳

    木耳炒肉片菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【小家有女初长成】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的木耳炒肉片。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜