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凉拌木耳菜

菜谱编号:510-791
凉拌木耳菜是【陆妞儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌木耳菜”。
凉拌木耳菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夏天天气热,适合吃各种凉拌菜。

凉拌木耳菜主厨:陆妞儿

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
木耳菜:500克--
辅助料用量
蒜头:4瓣--

凉拌木耳菜的做法步骤

  • 第四步:倒一勺生抽,一勺蚝油,半匙盐和鸡精调味,搅拌均匀,凉拌汁就做好了。
  • 第八步:成品。翠绿的木耳菜搭配蒜蓉汁,非常美味。
  • 第一步:木耳菜摘好清洗干净。
  • 第六步:捞出沥干水分,装到大碗里。
  • 第五步:锅里烧点清水,加1匙盐和几滴食用油,烧开后倒入木耳菜,焯水1分钟。
  • 第二步:准备食材。木耳菜切末。
  • 第三步:给蒜末浇上热油激发出香味。
  • 第七步:倒入凉拌汁,搅拌均匀即可。
  • 相关食材:木耳菜木耳

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