黑木耳红烧千岛湖鲫鱼
黑木耳红烧千岛湖鲫鱼是【yaheiyahei】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑木耳红烧千岛湖鲫鱼”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
千岛湖鲫鱼:一条 | 黑木耳:适量 |
生姜:一小块 | 葱花:适量 |
辅助料用量 | |
盐:少量 | 老抽:少量 |
生抽:少量 | 黄酒:适量 |
米醋:少量 | 可乐:适量 |
食用油:适量 | -- |
黑木耳红烧千岛湖鲫鱼的做法步骤
黑木耳红烧千岛湖鲫鱼做法技巧/窍门/补充说明:
1。用可乐代替了糖。
2。加水煮制时用热水,容易把鱼的鲜味调出。