鲫鱼木耳汤
鲫鱼木耳汤是【微雨飞燕】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲫鱼木耳汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
百度说：卿鱼含游离酸、蛋白质、维生素a、维生素b1、维生素b2、尼克酸、钙、钠、铁、磷等成分。且脂肪含量低，蛋白质含量高，很适合减肥和老年体弱者食用。鲫鱼木耳还含有较高的核酸。此菜具有润肤养荣、抗衰老的作用。女性常吃此菜，可容光焕发，延缓衰老，倍显年轻。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲫鱼：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 木耳：60克 | 葱：适量 |
| 姜：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 料酒：适量 | 油：适量 |
| 盐：适量 | 胡椒粉：适量 |
| 鸡精：适量 | -- |
鲫鱼木耳汤的做法步骤
鲫鱼木耳汤做法技巧/窍门/补充说明：
煎鱼要用不粘锅，真是真理！
答配菜谱：木耳与鲫鱼的做法