香浓鲫鱼汤
香浓鲫鱼汤是【爱吃de胖子】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香浓鲫鱼汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鲫鱼肉质细嫩，肉味甜美，营养价值很高，每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质，是一种很好的孕产妇食品。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 野鲫鱼：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 花椒粒：3克 | 葱：10克 |
| 姜：3克 | 清水：1000ML |
| 调味料用量 | |
| 花生油：15ML | 盐：5克 |
香浓鲫鱼汤的做法步骤
香浓鲫鱼汤做法技巧/窍门/补充说明：
1，孕妇饮食，不要加味精。
2，煎鲫鱼之前先把花椒粒煸香，可以使熬出来的鱼汤更加鲜美。
3，盐最后放。
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