小米椒蒸鲫鱼
小米椒蒸鲫鱼是【90后私房菜】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小米椒蒸鲫鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
酸酸辣辣的美味鲫鱼。
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:蒸 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鲫鱼:适量 | -- |
辅助料用量 | |
小米椒:姜 | 小葱:香菜 |
调味料用量 | |
盐:糖 | 白醋:鸡精 |
小米椒蒸鲫鱼的做法步骤
小米椒蒸鲫鱼做法技巧/窍门/补充说明:
糖只需要一点就够了,如果喜欢吃酸一点就多放点醋,可以白醋陈醋一起放。我比较喜欢吃辣。所以小米椒放的很多。
菜谱标签:热菜