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鸡块焖豆腐

菜谱编号：397-147

鸡块焖豆腐是【逝去的爱情】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡块焖豆腐”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

午餐下饭菜来一盘，美味可口。

加入辣椒酱有点微辣。

鸡块焖豆腐主厨：逝去的爱情

第四步：炒锅倒入玉米油，煸炒葱姜蒜，陈皮，香叶大火煸炒鸡块。

第三步：清洗干净备用。

第七步：加入胡萝卜，青椒，大蒜苗再大火焖1分钟。

第五步：调入少许生抽。

第十步：成品图。

第六步：倒入适量水，加入少许辣椒酱，大火焖15分钟。

第八步：加入豆腐焖一会即可。

第一步：炒锅倒入玉米油，豆腐煎至两面偏黄，调入一勺生抽。

第九步：调入少许盐，炒均匀出锅。

第二步：鸡块倒入煮锅中，过滤一遍。

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：豆腐

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