第五步：倒入煎好的日本豆腐焖4-5分钟即可
第二步：锅里放入油烧热，豆腐切片沾一下生粉放入锅里煎两面金黄
第七步：好吃
第六步：厨房小白也会做
第四步：锅里放入油把金针菇放入，再把酱汁倒入，加适量的鸡粉
第三步：锅里烧开水把金针菇放入焯水捞出
第一步：准备以上食材，准备半碗水生抽一勺，老抽一勺，白糖半勺搅拌均匀
金针菇烧玉子豆腐
金针菇烧玉子豆腐是【南兮·人间烟火】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金针菇烧玉子豆腐”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 金针菇：1把 | 日本豆腐：3个 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：1颗 | 油：适量 |
| 盐：适量 | 老抽：1勺 |
| 生抽：1勺 | 白糖：1勺 |
| 生粉：适量 | -- |