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胡萝卜炒猪肉

菜谱编号:039-736
胡萝卜炒猪肉是【小羊小小】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜炒猪肉”。
胡萝卜炒猪肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

胡萝卜含有大量的胡萝卜素,但是因为胡萝卜素属于脂溶性物质,所以炒胡萝卜的时候最好能加点肉,这样胡萝卜素才能更好的被人体吸收。

胡萝卜炒猪肉主厨:小羊小小

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
胡萝卜:250克猪肉:100克
辅助料用量
油:适量盐:适量

胡萝卜炒猪肉的做法步骤

  • 第五步:待胡萝卜变软后加入适量盐调味即可。
  • 第二步:猪肉洗净切片。
  • 第一步:胡萝卜洗净去皮切丝。
  • 第四步:放入胡萝卜丝翻炒。
  • 第三步:热锅,放少量油,放入猪肉炒出油。
  • 相关食材:猪肉胡萝卜萝卜

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