青芥菠萝虾
青芥菠萝虾是【出云宝贝】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青芥菠萝虾”。
菜式制作特点 | |
口味:甜香 | 工艺:炸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
大虾:10只 | 菠萝:200克 |
辅助料用量 | |
沙拉酱:适量 | 青芥辣:少量 |
蛋清:1个 | 吉士粉:10克 |
青芥菠萝虾的做法步骤
青芥菠萝虾做法技巧/窍门/补充说明:
1罐头菠萝要控净水,不然拌好后会出汤。
2留住虾尾巴,成菜后比较美观。
3虾仁上浆时用盐调足味儿,后期就不放调料了。