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麻辣土豆片

菜谱编号:397-801
麻辣土豆片是【hb俗人】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣土豆片”。
麻辣土豆片

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

麻辣鲜香,好吃下饭

麻辣土豆片主厨:hb俗人

菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:一个芹菜:适量
葱:适量姜:一片
蒜:两瓣--
辅助料用量
麻辣香锅调料:适量盐:适量
植物油:适量--

麻辣土豆片的做法步骤

  • 第三步:芹菜切小丁。
  • 第四步:葱姜蒜切片。
  • 第十一步:大火翻炒均匀关火出锅。
  • 第九步:放入干红辣椒翻炒。
  • 第六步:锅中放入适量植物油,放入土豆片翻炒。
  • 第一步:土豆切片。
  • 第十步:放入适量麻辣香锅调料,适量盐。
  • 第十二步:成品图。
  • 第二步:用清水泡一会儿,洗去淀粉,捞出,控干水份。
  • 第七步:放入芹菜丁翻炒。
  • 第八步:土豆片变透明,芹菜丁变绿,铲到一边,爆香葱姜蒜,翻炒均匀。
  • 第五步:干红辣椒切小段。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:土豆

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