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千张蒜泥白肉炒苔菜

菜谱编号:397-857
千张蒜泥白肉炒苔菜是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“千张蒜泥白肉炒苔菜”。
千张蒜泥白肉炒苔菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

做的蒜泥白肉剩了几块,直接用来炒菜了,所以佐料很简单。

千张蒜泥白肉炒苔菜主厨:不做妖精好多年

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
苔菜:150克豆腐皮:1张
蒜泥白肉:适量食盐:0·5克
辅助料用量
鸡精:小许--

千张蒜泥白肉炒苔菜的做法步骤

  • 第一步:苔菜洗净切段
  • 第五步:热锅冷油,油热放食盐
  • 第三步:千张洗一下,切丝
  • 第十步:叶子最后放
  • 第十一步:放豆腐皮,翻炒至苔菜断生
  • 第十四步:翻炒至叶子变色即可
  • 第九步:放苔菜茎杆翻炒
  • 第十二步:放叶子
  • 第六步:剩的蒜泥白肉
  • 第四步:放盘子里
  • 第十三步:放鸡精
  • 第七步:放锅里炒
  • 第二步:放盘子里备用,叶子放底下,茎杆放上边
  • 第八步:炒至微黄
  • 第十五步:成品
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:苔菜千张

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