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香辣千张包肉

菜谱编号:307-489
香辣千张包肉是【一米阳光612】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣千张包肉”。
香辣千张包肉
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
猪肉末:250克千张:2张
辅助料用量
葱:1颗姜:1块
蒜:2颗青辣椒:1个
红辣椒:1个生抽:2勺
鸡精:1小勺盐:1勺
淀粉:2勺--

香辣千张包肉的做法步骤

  • 第七步:继续从下往上卷好。
  • 第十一步:锅烧热放入调好的汁,中火烧至汤汁浓稠。
  • 第一步:材料
  • 第十三步:很不错的一道菜,宴客也很好哦!
  • 第六步:卷至一半时,把两边往中间压住。
  • 第十二步:浇在菜上面,撒上青红辣椒即可。
  • 第八步:依次码入盘中。
  • 第四步:取一张千张皮,在一角处放入一大勺肉沫。
  • 第二步:肉末中放入葱花,一勺淀粉,一勺生抽拌均匀备用。
  • 第五步:从下往上卷起。
  • 第十步:取一个小碗装小半碗清水,放入一勺淀粉,一勺生抽,1/2勺鸡精拌均匀。
  • 第九步:放入热水锅中,大火蒸20分钟。
  • 第三步:一张千张改成均匀六小张。
  • 相关食材:千张

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