第九步:撒入白芝麻,拌匀即可。
第六步:锅中倒入一點油加热,放入胡萝卜丝,她至颜色变深后加點盐拌匀盛出。
第一步:备好材料。
第二步:豆腐皮切丝。
第五步:芝麻稍稍她一下,如果用的熟芝麻就不用她了。
第八步:将豆腐丝、胡萝卜丝、黄瓜丝一起放入容器中,倒入调味汁。
第四步:烧开水,放入豆腐皮焯水捞出沥干。
第七步:小锅热油将辣椒蒜末她一下,加盐、生抽、醋和糖调味。
第三步:黄瓜切丝;胡萝卜去皮切丝,蒜拍碎,辣椒切小段。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
简单清爽的拌菜。喜欢其它的食材也可以随意添加。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:拌 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
黄瓜:1根 | 豆腐皮:1张 |
胡萝卜:半根 | -- |
辅助料用量 | |
蒜:3瓣 | 白芝麻:少许 |
干辣椒:3只 | 生抽:1汤匙 |
香醋:1汤匙 | 糖:1茶匙 |
盐:适量 | 油:适量 |
第九步:撒入白芝麻,拌匀即可。
第六步:锅中倒入一點油加热,放入胡萝卜丝,她至颜色变深后加點盐拌匀盛出。
第一步:备好材料。
第二步:豆腐皮切丝。
第五步:芝麻稍稍她一下,如果用的熟芝麻就不用她了。
第八步:将豆腐丝、胡萝卜丝、黄瓜丝一起放入容器中,倒入调味汁。
第四步:烧开水,放入豆腐皮焯水捞出沥干。
第七步:小锅热油将辣椒蒜末她一下,加盐、生抽、醋和糖调味。
第三步:黄瓜切丝;胡萝卜去皮切丝,蒜拍碎,辣椒切小段。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的清爽拌三丝。
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