第九步：撒入白芝麻，拌匀即可。
第六步：锅中倒入一點油加热，放入胡萝卜丝，她至颜色变深后加點盐拌匀盛出。
第一步：备好材料。
第二步：豆腐皮切丝。
第五步：芝麻稍稍她一下，如果用的熟芝麻就不用她了。
第八步：将豆腐丝、胡萝卜丝、黄瓜丝一起放入容器中，倒入调味汁。
第四步：烧开水，放入豆腐皮焯水捞出沥干。
第七步：小锅热油将辣椒蒜末她一下，加盐、生抽、醋和糖调味。
第三步：黄瓜切丝；胡萝卜去皮切丝，蒜拍碎，辣椒切小段。
清爽拌三丝
清爽拌三丝是【緣豆兒】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清爽拌三丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
简单清爽的拌菜。喜欢其它的食材也可以随意添加。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：拌 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄瓜：1根 | 豆腐皮：1张 |
| 胡萝卜：半根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：3瓣 | 白芝麻：少许 |
| 干辣椒：3只 | 生抽：1汤匙 |
| 香醋：1汤匙 | 糖：1茶匙 |
| 盐：适量 | 油：适量 |