清爽鲜虾黄瓜盅
清爽鲜虾黄瓜盅是【笺短意长】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清爽鲜虾黄瓜盅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
虾买太多了,油焖大虾吃完不想吃油腻了,冻起来下次吃又担心不新鲜,做一个好玩儿好看的鲜虾黄瓜盅哄宝宝玩儿吧。这道菜食材简单,色彩明艳,红绿相间,虾肉鲜美低脂,黄瓜口味清淡爽口,宝宝和爱美的减肥人士都适合食用。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鲜虾:200克 | 黄瓜:260克 |
辅助料用量 | |
淀粉:5克 | 生抽:10ML |
香菇:10克 | 纯净水:50ML |
盐:2克 | -- |
清爽鲜虾黄瓜盅的做法步骤
清爽鲜虾黄瓜盅做法技巧/窍门/补充说明:
小贴士:黄瓜挖芯拿小号的不锈钢勺子比水果刀顺手,不能挖透哦,不然就露馅儿了