第五步：盖盖子，焖制两三分钟，尖椒入味即可。
第二步：烧热油，放花椒她香。
第六步：油焖尖椒。
第三步：放切成段的尖椒，中火煸制尖椒。
第一步：主要原料。
第四步：将尖椒两边煸到虎皮状，放酱油，醋，白糖。盐。
快手素菜——油焖尖椒
快手素菜——油焖尖椒是【绿野薄荷】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“快手素菜——油焖尖椒”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一道简单下饭的快手全素菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：焖 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 尖椒：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 酱油：适量 | 醋：适量 |
| 花椒：适量 | 白糖：适量 |
| 盐：适量 | -- |