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尖椒杏鲍菇炒鸡片

菜谱编号:444-051
尖椒杏鲍菇炒鸡片是【宁静致远0217】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“尖椒杏鲍菇炒鸡片”。
尖椒杏鲍菇炒鸡片
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸡胸:1块尖椒:3个
杏鲍菇:1个--
辅助料用量
生抽:3勺料酒:2勺
白糖:5克葱:适量
姜:适量花椒油:适量

尖椒杏鲍菇炒鸡片的做法步骤

  • 第四步:放鸡片炒变色
  • 第七步:放入生抽,料酒,白糖炒匀
  • 第一步:鸡胸,尖椒,胡萝卜洗净
  • 第八步:装盘。
  • 第三步:多用锅放葱姜花椒油,烧热
  • 第二步:鸡胸切片放料酒寖泡10分钟,尖椒,杏鲍菇,胡萝卜切片
  • 第五步:依次放胡萝卜,杏鲍菇炒断生
  • 第六步:放青椒炒断生
  • 相关食材:尖椒杏鲍菇

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