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酸汤虾仁

菜谱编号:398-092
酸汤虾仁是【樨儿小厨娘】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸汤虾仁”。
酸汤虾仁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

每逢佳节胖三斤,春天来了,开始减脂餐第一弹。

酸汤虾仁主厨:樨儿小厨娘

菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
虾仁:50克番茄:100克
芹菜:75克--
辅助料用量
番茄火锅底料:5克盐:适量
胡椒粉:适量--

酸汤虾仁的做法步骤

  • 第七步:虾仁煮5分钟,调入适量盐,即可起锅。
  • 第一步:虾仁里加入盐和胡椒粉腌渍10分钟。
  • 第五步:加入芹菜继续翻炒。
  • 第三步:番茄火锅底料炒香,嗯,不放油直接炒。
  • 第六步:加水煮10分钟后,加入腌渍好的虾仁。
  • 第二步:番茄切块,芹菜切段。
  • 第四步:加入番茄炒至软烂。
  • 酸汤虾仁做法技巧/窍门/补充说明:

    以上食材是一人份,想喝多少汤就加多少水。大家可以创造性的打个鸡蛋,变成蛋花汤哦。

    相关食材:虾仁

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