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KT饼干(玉米油版)

菜谱编号:398-561
KT饼干(玉米油版)是【糖小田yuan】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“KT饼干(玉米油版)”。
KT饼干(玉米油版)

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

粉粉少女心~

KT饼干(玉米油版)主厨:糖小田yuan

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
低筋面粉:230克玉米淀粉:20克
玉米油:90克细砂糖:90克
鸡蛋:1个--
辅助料用量
盐:1克无铝泡打粉:1克
小苏打:1克--

KT饼干(玉米油版)的做法步骤

  • 第八步:用模具压出形状。
  • 第十步:烤箱上火170/下火140提前预热,放入烤箱中层约烤10分钟左右。
  • 第十一步:成品图。
  • 第十三步:成品图。
  • 第四步:低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉、小苏打混合均匀后过筛加入。
  • 第九步:依次做好,每个之间留出一定的距离。
  • 第十二步:成品图。
  • 第十四步:酥酥哒。
  • 第一步:准备食材。
  • 第二步:鸡蛋、玉米油、糖、盐放在一起。
  • 第三步:搅拌至顺滑流动状态。
  • 第七步:把小面团放在模具框中。
  • 第六步:分成15~16克一个的小面团,搓圆。
  • 第十五步:成品。
  • 第五步:拌成无干粉面团。
  • KT饼干(玉米油版)做法技巧/窍门/补充说明:

    1·每个烤箱脾气不同,温度和烘烤时间根据自己烤箱调节。
    2·蛋液、砂糖、玉米油要搅拌均匀噢。泡打粉、玉米淀粉、低筋面粉、小苏打先混合均匀后再过筛。
    3·也可以做成自己喜欢的其他形状。
    4·用模具按压饼干厚薄要均匀噢。
    5·密封保存,建议尽快吃完噢。

    相关食材:玉米玉米油

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的KT饼干(玉米油版)。

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