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秋葵蒸蛋

菜谱编号:398-589
秋葵蒸蛋是【eileen?】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“秋葵蒸蛋”。
秋葵蒸蛋
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:适量秋葵:适量
辅助料用量
生抽:适量香油:适量
盐:适量水:适量

秋葵蒸蛋的做法步骤

  • 第四步:蒸好的蛋根据个人口味倒香油和生抽即可。
  • 第三步:将秋葵放入蛋液碗中,盖上保鲜膜,膜上捅几个小洞,然后蒸锅蒸10分钟,关火,闷三分钟
  • 第一步:秋葵焯水30秒,凉水过凉,切成小块备用
  • 第二步:四个鸡蛋打散,加一点点盐,和水,搅匀。
  • 菜谱标签:家常菜羹类
    相关食材:秋葵

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