排骨炖豆角
排骨炖豆角是【安宝的虎妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“排骨炖豆角”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
豆角也叫长豇豆,营养价值高、口感好,是大众都喜欢的一道蔬菜。我家在烹制的时候喜欢搭配荤菜一起,这样更加美味。今天来分享的做法是排骨炖豆角,成品汤汁浓稠、味道鲜美,是很下饭的一道家常菜。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
豆角:300克 | 排骨:250克 |
辅助料用量 | |
植物油:15克 | 料酒:5克 |
生粉:5克 | 白胡椒粉:1克 |
生姜:10克 | 蚝油:15克 |
生抽:15克 | 白糖:2克 |
老抽:2克 | -- |
排骨炖豆角的做法步骤
排骨炖豆角做法技巧/窍门/补充说明:
1·饭来智能烹饪机必须和手机处于同一个网络环境连接下;
2·食材用料饭来app上都有明细,根据配料来准备即可;
3·生抽、老抽、蚝油已经含有盐分,所以不用再另外放盐了。
答配菜谱:排骨与豆角的做法