第六步：就这样香嫩多汁的肥牛饭做好了，开动！！
第二步：沸水加入你喜欢的素菜烫熟，素菜可根据个人口味添加，再用沸水烫一下肥牛，不需要烫熟，只是过一下水去浮沫而已。
第四步：加入淀粉水，快速翻她，撒上芝麻。
第五步：半碗米饭，米饭上摆好蔬菜，肥牛。
第一步：第一步：调料汁，把糖、盐、蚝油、料酒、生抽、油、加淀粉搅拌均匀备用。
第三步：锅中倒油放入白洋葱她出香味，大家也可以用紫洋葱，加入肥牛和调料汁她均匀，她熟，洋葱她软。
肥牛饭
肥牛饭是【南兮·人间烟火】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肥牛饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
香嫩多汁的肥牛饭，做法超简单。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 肥牛：200克 | 胡萝卜：1个 |
| 白洋葱：半个 | 包菜：3片 |
| 辅助料用量 | |
| 糖：1勺 | 生抽：2勺 |
| 盐：半勺 | 蚝油：2勺 |
| 料酒：1勺 | 淀粉：适量 |
| 油：适量 | 熟白芝麻：适量 |