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辣炒五彩海笋

菜谱编号:398-676
辣炒五彩海笋是【27殿】分享的菜谱,口味属于超辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣炒五彩海笋”。
辣炒五彩海笋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

辣味十足!喜欢辣的小伙伴们可以试试,下饭神器哟!比老干妈还更加让你脸红心跳呢!!

辣炒五彩海笋主厨:27殿

菜式制作特点
口味:超辣工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
干海笋:15克--
辅助料用量
大青椒:1个大红椒:1个
彩椒:1个泡椒:6个
泡姜:5克辣椒酱:1勺
花椒:适量小葱:适量
大蒜:2瓣--

辣炒五彩海笋的做法步骤

  • 第九步:大火收汁,起锅,撒上葱花。
  • 第二步:提前把海笋泡发,可能要2-3个小时。
  • 第七步:加入各种椒,翻炒均匀。
  • 第四步:热锅倒油,加入泡椒,泡姜,花椒先翻炒。
  • 第五步:出香味后,加入辣椒酱,继续翻炒。
  • 第十步:今晚的晚餐搞定,辣炒五彩海笋,茄汁排骨,还有芹菜炒羊肉丝~开动啦。
  • 第一步:准备好食材。
  • 第六步:香味出来后,加入海笋,继续翻炒。
  • 第三步:把泡椒,蒜切成颗粒,所有椒切成跟海笋差不多大小的条,备用。
  • 第八步:加入适量的水,稍微炖煮一下。
  • 辣炒五彩海笋做法技巧/窍门/补充说明:

    1、吃不了辣,就不要放辣椒酱,泡椒的分量也减少。
    2、各种椒可以换成自己喜欢的蔬菜。

    相关食材:

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