凉拌海带胡萝卜丝
凉拌海带胡萝卜丝是【双手暖心】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌海带胡萝卜丝”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 胡萝卜：一根 | 海带丝：少许 |
| 辅助料用量 | |
| 辣椒油：一勺 | 花椒油：一勺 |
| 味精：少许 | 醋：半勺 |
| 白糖：一撮 | 盐：少许 |
| 酱油：少许 | 蒜泥：两瓣 |
| 香菜：少许 | 小葱：少许 |
凉拌海带胡萝卜丝的做法步骤
凉拌海带胡萝卜丝做法技巧/窍门/补充说明：
腌制胡萝卜时放的盐只是一点点，千万不可放多，腌的目的只是杀杀水汽，后面会再放盐和酱油调味的，所以腌的盐不能多放。