第五步：打发好的淡奶油中加入酸奶搅拌均匀。
第一步：吉利丁片提前隔冰水融化。
第六步：淡奶油和酸奶混合后加入吉利丁溶液快速搅拌混合。
第七步：再加入草莓酱搅拌。
第四步：取出在冰水中的吉利丁片放入碗中隔热开水融化成吉利丁溶液。
第八步：草莓切成薄片沿杯壁贴上挤出空气，把混合好的布丁糊慢慢倒入杯中即可。
第二步：草莓切成小块放入料理機中搅打成草莓酱。
第三步：淡奶油倒入碗中加入20g糖粉,用电动打蛋器打发淡奶油至六成（淡奶油呈蓬松状态,有清晰的纹路就可以了）
草莓布丁
草莓布丁是【萌城美食】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“草莓布丁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鲜艳欲滴的红色，小巧饱满的身材，软糯多汁的口感，一口下去，别提有多治愈了！
一颗草莓治愈不了的话，那就两颗三颗四颗五颗···
趁着今天女王节，抓住草莓季的小尾巴，用很多颗草莓为自己做一道充满少女心的甜品——草莓酸奶布丁。
香甜的草莓打成果酱，再融合醇厚的酸奶，吃起来一点也不会甜腻。
布丁外层和表面都用了草莓装饰，光是看颜值就已经被俘获。
再尝一口，就是满满的幸福感，今天就用这个甜点犒劳自己吧。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：拌 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 草莓：500克 | 淡奶油：200克 |
| 酸奶：300克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 吉利丁片：10克 | -- |